ラ・グリオット

パパ・バッフォーネで１～２番を争う怪しいワインといえば・・コレ
ロワールの超自然派『ビオディナミ』で造られた【ラ・グリオット】
造り手の【セヴァスチャン】と【パトリック】はともに飛んじゃってる奴ら（＾　＾）／
やばいっ！て思えるくらいブドウ栽培と醸造にのめりこんでるんです。
でも、出来上がったワインはすこぶるピュアーで凝縮感があって
すばらし～
パテとあわせたら・・イケてますよ～。

昼間っから外で試飲をしながら、いつも語る男【パトリック】

セラー内では、もはやイッちゃってます。