
これ! ジャガイモ です。
昨日、瑞浪ワイン会の古いメンバー【H氏】が持ってきてくれました。
なんじゃ~こりゃ。
サツマイモかとおもったら、おジャガ。

黒いのと、赤いのと・・・ますます怪しい~。
切ってみたら中身は、やっぱり色がついてるわ。

むらさきぃ~!みたいな感じですね。
赤いほうは・・・っていうと

あかい!?やや。
でも、おジャガですから・・・
いったいなんて言う名前のおジャガですかねぇ
シェフはしってましたが、名前が出てこん~と言ってまして・・
多分、最近フランスからいろいろ入ってきてたり
日本でかけ合わせたり・・・で新しい種類のおジャガが出回り始めた
んですよね。
お味レポートは、また後日(忘れなければ・・・)
怪しいイモ


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