いやぁ～、昨日は終日瑞浪近辺にいましたが、あまりの暑さに
グダグダになっておりまして・・
夜のニュースで知ったんですが、
なんと多治見が３９．・・度の最高気温ですってぇ～
どうりでしんどいはずです。
午後３時ころはまさにその多治見あたりをうろついておりまして・・
まいった。
さて、先日お尋ねしたおジャガですが・・・
すばらしい、おジャガのいっぱい掲載された資料を見せてもらいました。
あるねぇ～いろいろ。
どうも今回のは、この本で見る限り
紫の方は【インカパープル】で
赤い方は【ノーザンルビー】にちかいんですが・・・
でも、情報によれば・・・
紫のほうは【シャドークイーン】では、なかろうか！？という声もあり
よ～わからんです。
お味はまた後日・・・。
おジャガ
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コメント
コメント一覧 （6件）
我が家もちっちゃい庭に主人が作りましたよ。
ノーザンルビー♪
煮込んだら紫の方は、黒くなっちゃいましたぁ～。
ありゃりゃ・・・
ノーザンルビーはゆでると薄紫になりますよ～
味はメークインですかね。
ゆでたけど薄紫にならんかった？？
キンピラにしてみたら、どえりゃ～
見た目の悪い色になっちまったわい。
とほほ・・
おやおや～？？？なんででしょ
それはもしかしてお・な・かの色～なんちゃって。。。
でも、野菜のそんないろんな色はポリフェノールですから～
体にいいんですよぉ＼(^o^)／
コメントさぼってまして・・
ブログも二日ぶりっす。すみませ～ん。