
プーリアの有機栽培【テヌータ・ヴィッリオーネ】のプリミティーヴォが
久しぶりに姿を見せました。
果実味のあるしっとりしたタンニンが心地よかったです。
ワインも洗練されてきましたが、オヤジもちょいとサマになってきました(^ ^)/

ところで、昨日はソムリエ協会・東海支部の第2回例会を静岡で開催しました。
田崎ソムリエに講師をお願いしてテイスティングとサービス実技の
デモンストレーションを行いましたが、大変多くの皆さんが参加してくださいまして
大盛況のうちに終了できました。
ありがとうございました。
このあと、名古屋では7月にフランスとライヴで映像をつないで現地ワイナリー
と同時にテイスティングを行う画期的な例会セミナー【ビデオコンフェランス】を
開催予定です。
ど~ぞおたのしみに!
プーリア!


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