ソーヴィニヨン・ブラン

先日の美食会で人気のあったソーヴィニヨンブランはコレ！
ニュージーランドのマルボロで造られるソーヴィニヨンブランは
世界標準の品種香を持つといわれるようにかなり風味がわかり
やすいんです。
フランスのロワール産ほど固い酸味でもなく・・
ここちよい味わいですよ！

パパ・バッフォーネは【メディテラネア】がテーマですからこのワイン
はリストアップいたしませんが、グラスですこ～しだけご用意させて
いただきましたので、ご興味ある方はどうぞお試しください。
ちなみに・・・先日、静岡市で開催したソムリエ協会の第２回例会
セミナーにても使用されたアイテムです。
おいし～よ！