
昨夜からバッフォーネに登場した新着ワインは・・・
南フランス・ラングドック地方のフォジェール地区の赤
グルナッシュ中心ですがシラーのスパイシーさがわかりやすくて
美味しいです。
グルナシュは色素が少ないため色合いは濃くありませんが
タンニンは柔らかでベリーの風味が華やかです。
すばらし~~~!
どうぞお試しくださいね。
さて、昨夜は月曜にも関わらずバッフォーネは多くのお客様で
賑わっておりましたが、今夜もまたお二人様が多くてず~っと
お席が埋まっておりまして・・・
すみません。
ご来店前にご一報いただければ幸いです。
おまちしておりま~す。
新着!


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