新着ワインその3

これも新着ですが、以前に入荷したことのあるワイン！
いわゆる再入荷です（＾＾）
カリニャン種主体で造られ、樽熟成したラングドックは
コルビエールの赤ですが、単純においしい！
ちなみにグルナッシュ種もつかわれていますので柔らかな
口当たりで結構・・・上物です。
さて、２１日（土）は、バッフォーネのワイン会！
すでにご予約で満席のようですが、いろいろお試しいただいて
味わいの体系を探ってみましょう！
ブドウ品種の特徴や産地の特徴がざっくり理解できれば
”鬼に金棒”　
ワイン愛好家さんのお話を時々お聞きする中で・・
”あるテイスティング会”で、品種だけでなく、造り手までわかる！と
うそぶく講師がいたようですが、それができたら間違いなく
ソムリエ　”世界ナンバー１”　になれる～（＾＾）／
まぁ限られた造り手のものに限定すれば別ですが・・
世界のTOPソムリエたちは、そんなの困難だってわかってるから、
軽々しく言わないですよ～
みなさんご注意くださいね。
さぁ、ゆっくり味わいの体系を覚えていきましょ～ね（＾＾）ｖ
おまちしてます。