ドミニク・ドゥラン

久しぶりにセラーからお出ましの【ラ・コンブ】
そう、ビオディナミの雄！ドミニク・ドゥランの絶品です。
ピュリニーモンラッシェ村にわずか0.3haの畑をもち
収量はわずか35hl／ha　・・とか
ミネラルのしっかりした味わいは、数年の熟成を持って
飲みごろを迎えるんではないでしょうか！
バッフォーネでは、あまりブルゴーニュを置きませんが
この白、あと数本で完売で～す。