ボーゲス

本社の地下セラーにあった懐かし～１本
そうサルデーニャの奇人『ジョヴァンニ・ケルキ氏』が
手がけたバリックファーメンテーション！のヴェルメンティーノ
バナナやクリーム様の余韻がすばらしかったのですが
もう造っていないので本当に幻のワインになっちゃいましたね～
毎年、伊勢丹で開催のイタリア展では『もう入らないのですか？？』
とお尋ねが多いアイテムですから、みなさん良くご存知の代物
ん～～残念でした。
また来年も訪問してきますので何か新しい情報でもあったら
お知らせしましょう。
さて、まもなくヌーヴォー解禁ですがすでに続々と本社倉庫には
到着してきておりまして・・
ボジョレーヌーヴォー各種、約１,400本
ラングドックヌーヴォー各種、約1,200本の仕分け作業が始まります（＾＾;;
体力勝負！
バッフォーネでも１８日深夜（１９日の日付変更）と同時に樽ヌーヴォーを
開けて皆さんで新酒の出来具合を楽しみましょうね～
お待ちしております。