
グラスワインは常時(毎日)35~38種類の開栓!という
パパ・バッフォーネですが・・・
ときどき、こんなのも出ちゃいます(^^;;
っていうか、ノリ?で出しちゃうんですが!
この『クオルム』1998年ヴィンテージは、うま~く
熟成が進んでいて、心地よいこなれたタンニンの
存在感があります。
えらいの出しちゃいましたわ(^^)
でも皆さん!お気に入りの様子でホッとしてます。
さぁ、いよいよ12月
クリスマスディナーも22日から始まりますのでお楽しみください。
おまちしております。
パパ・バッフォーネ


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