フランスからのチーズ

フランスの南、バスク地方で造られた超フレッシュなチーズ【カイエ・ド・ブルビ】
が入荷しました。
コレ！酸味がないので、ヨーグルトが苦手な方にも　おいしい～！と感激されてます。

見た目は　杏仁豆腐　のような　ミルクプリン　のような・・です。
口に含むと　ほのかにミルクの風味が心地よくて　コーンフレークに
ミルクをかけたような芳ばしさもあって、トロリとしてます。
ほんとチーズとはおもえないプリンみたいですよ。
しかもこれ、陶器に入ってるのでカワイイ～。
問題は、超フレッシュなため賞味期限が１０日前後と短いことかな？！
次回は、【４月２３日】に発注して→【５月１２日】に本社へ入荷　です。
これまたご希望の方がいらっしゃれば一緒に取り寄せますので
声かけてくださいネ。
およそ＠￥８２５／個くらいかな？