ちょっと！　

おいしそ～なクロワッサンの菓子パンです。
実は・・・
車のダッシュボードに入れてたんですが！
それも今年の年明けごろ・・・・！！？
どひゃ～
えらいことになってるのでは・・・と恐る恐る袋を摘まんでみたところ
？？？？？？？？？？？
なんにも！普通？？？
え～っ、なんで　カビ　生えとらんの～～～？
すでに購入してから、６カ月が過ぎてますが・・・・。

だって、賞味期限　２月２０日で切れとるけど？？？
＊今日は？の多い日です。

これって、やっぱり防腐剤！？ですか？？
カビ　生えてくれた方が、なんか安心できるのは、私だけかなぁ。
知らないうちにどれくらい防腐剤食べさせられてるのでしょう？？
ワインの場合は、防腐剤ではなく、酸化防止剤です。
それは亜硫酸という名前のものですが、使っても極めて少量ですし
そのほとんどは気化して残存しなくなるので、気にすることは
ありません。
それに日本の規制は厳しくて、輸入するワインに残存する値が
３５０ｐｐｍ以下でないと輸入できません。
これは、成人が７５０ｍｌのワインを毎日１本づつ、８０年間
飲み続けても、人体にまったく影響のない数値。
ちなみに大量に飲酒しているドイツ、フランスなどは、もっと規制が
緩やかなので、いってみれば日本は安心です。
しかし、パンに使うのはズバリ防腐剤。
カビが生えないのはありがたいような・・、でも怖いような。
このパン、もう少し置いてみます。
カビ　生えるまで・・・！